Ingredienser
- 1 stor moden Avokado (eller 2 små)
- 3 dL Fine ærter fra frost
- Saften fra 1 lime
- 2 spsk Vand
- Evt. salt og peber
Fremgangsmåde
- Tø ærterne op i en si under rindende lunt vand.
- Blend alle ingredienserne jævnt sammen. Smag evt. til med salt og peber.
- Server som dip til gnavegrønt eller som smørepålæg i madpakken! *
Noter
* Holder sig i køleskabet 1-2 døgn.
