Fresh Tzatziki

Ingredienser

  • 1,5 dL Neutral plante yoghurt *
  • 1/2 Agurk (ca. 150 g)
  • 1 spsk Citronsaft
  • Salt, peber og hvidløgspulver
  • Evt. lidt dild (anbefales)

Fremgangsmåde

  • Riv agurken på et groft rivejern.
  • Rør yoghurt og citronsaft i agurken, og smag til med salt, peber, hvidløg, mere citronsaft og evt. dild.
  • Servér til sprøde pommes eller små deller!

Noter

* Vi bruger selv Alpro's neutrale yogurt eller GO-ON varianten som kan købes i de fleste butikker. Alpro GO-ON giver en tykkere tzatziki.

Skriv din kommentar

Din kommentar skal godkendes før den bliver synlig