Ingen-Makrel-i-min-Tomat

Ingredienser

Fremgangsmåde

  • Dræn og skyld kikærterne. Hak kikærterne kort i en minihakker, uden at de bliver smattede. De skal kun lige hakkes til der næsten ikke er flere hele kikærter tilbage.
  • Rør kikærter, smørepålægget, miso, citronsaft og sennep sammen i en lille skål. Miso skal nærmest mases ud i blandingen!
  • Tilføj kapers og evt. nori tang, og smag til med lidt salt og paprika.
  • Server den straks som du plejer at spise makrelsalat! Eller gem i køleskabet et par dage.

Noter

* Kan erstattes af skyllet, drænet og tørret jacffruit fra dåse.
* Den kan købes i Bilka, Føtex og Netto.
** Misoen giver en let fisket smag! Jeg køber min i mit lokale asiatiske supermarkede.